COGNAC XO
Robe : Jaune doré tirant sur le brun
Crus : Petite Champagne
Vieillissement : en fûts de chêne français exclusivement
Cépage : Ugni-Blanc
Age du vignoble : 50 ans
Type de sol : Argilo-calcaire
CONSEILS DE CONSERVATION ET DE DEGUSTATION
Appréciation gustative : Eau-de-vie moelleuse avec des arômes de fruits secs (noix) et de vanille, longueur en bouche importante, boisé fondu. Très rond.
Conseil de dégustation : En digestif, dans un verre ballon chauffé dans la main.
Conseil de conservation : Conserver dans un endroit sec et aéré. |