COGNAC NAPOLEON
Robe : Jaune doré intense tirant sur le brun
Crus : Petite Champagne
Vieillissement : en fûts de chêne français exclusivement
Cépage : Ugni-Blanc
Age du vignoble : 25 ans
Type de sol : Argilo-calcaire
CONSEILS DE CONSERVATION ET DE DEGUSTATION
Appréciation gustative : Cognac avec du montant qui développe des arômes vanillés tout en rondeur, légèrement caramel. Cognac onctueux et moelleux. Tanins du bois harmonieusement mariés avec le Cognac. Grande complexité aromatique.
Conseils de dégustation : En digestif, dans un verre tulipe,
En cuisine : dans les pâtisseries et mets flambés.
Conseils de conservation : Conserver dans un endroit sec et aéré. |