 Sabina 50 cl de Pineau des Charentes rosé ou blanc
 Adam ou Eve 50 cl de Pineau des Charentes rosé ou blanc
 Coffret Cave 20 cl de Pineau des Charentes rosé ou blanc
 coffret opéra 50 cl de Pineau des Charentes rosé ou blanc
Age : 5 ans
Robe : Jaune mordoré
Vieillissement : en fûts de chêne français exclusivement
Cépage : Ugni-Blanc (75%) et Montils (25%)
Age du vignoble Ugni-Blanc : 60 ans
Type de sol : Argilo-calcaire
Degré : 17,5%
CONSEILS DE CONSERVATION ET DEGUSTATION
Appréciation gustative : Arôme de miel, légèrement acidulé, de fruits confits. Elégance et finesse en bouche. Longueur très persistante en finale sur fruits secs et noix.Conseils de dégustation : En apéritif, en vin de dessert, ainsi qu’en cocktail.En cuisine : dans les pâtisseries, salade de fruits, sauce d’accompagnement pour les fruits de mer et viandes blanches, idéal sur le foie gras et les desserts.
Conseils de conservation : Conserver la bouteille non entamée à la cave, debout dans un endroit frais et sec. Possibilité de conserver la bouteille plusieurs années. La laisser dans le réfrigérateur lorsqu’elle est entamée. Servir très frais (6°-8°) sans glaçon. |
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